Infusion Frêne, Citronnelle
Plage de prix : 2,00 € à 4,00 €
L’infusion phare de notre gamme, mélanges de nos plantes paysannes BIO.
Existe en deux formats, tasse et théière.
Infusion au frêne BIO et à la citronnelle BIO, notes herbales.
Frêne
Citronnelle
Les meilleurs mélanges de nos plantes paysannes BIO sont déclinés dans les papillotes « Ferme Sauvage ».
En déroulant une papillote vous voila transportés ici le temps d’une infusion : les vieilles pierres du corps de ferme, les paysages de montagne à perte de vue…
Vous connaissez le tilleul, le romarin, le thym mais découvrez aussi les plantes paysannes oubliées comme le frêne ou l’ortie. Elles poussent ici depuis toujours.
Nos meilleures recettes sont déclinées dans les papillotes « Ferme Sauvage », ici en mariant le frêne BIO et la citronnelle BIO.
Vous pouvez ajuster la température de l’eau et le temps d’infusion pour l’adapter à votre goût.
Le format papillote/bonbon se déroule comme celle de l’enfance ou de l’amaretti de l’Italie. L’infusette s’utilise ensuite de manière traditionnelle pour un instant de dégustation très régressif.
Lorsque nos plantes sont en mélange la recette ne compte jamais plus de 3 variétés pour charpenter le goût tout en respectant les qualités de chacune.
Au fur et à mesure de vos dégustations vous serez ainsi en mesure d’identifier de nombreuses plantes et d’aguerrir votre palais.
Vous serez étonnés par la variété de la gamme gustative que nous offre la nature.
Site classé et répertorié « patrimoine rural » de la région Rhône Alpes.
Le vieux séchoir en bois de châtaignier, au Nord de la bâtisse, attrape les vents contraires du pays de Savoie pour un séchage écologique, lent et naturel.
Nos plantes sont cueillies à la main.
Mise en sachet manuelle et recettes traditionnelles.
La grande qualité de ces plantes paysannes est perceptible à la dégustation.
« Le format papillote/bonbon est une marque tridimensionnelle déposée et protégée. Elle est gage de notre qualité et de notre signature »
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.